Detalhe da pesquisa
1.
2.
Pesquisa de Listeria monocytogenes e Vibrio parahaemolyticus em amostras de pescada amarela (Cynoscion acoupa) comercializadas na cidade de São Luís, MA
Hig. aliment;
32(276/277): 99-102, jan.-fev. 2018.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-18700
3.
4.
Pescada amarela (Cynoscion acoupa) desembarcada: características microbiológicas e qualidade do gelo utilizado na sua conservação / Microbiological characteristics and quality of the ice used for preserving landed yellow hake (Cynoscion acoupa)
R. Inst. Adolfo Lutz;
71(4): 677-684, 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-9181
5.
Caracterização microbiológica, sensorial e química da pescada amarela (Cynoscion acoupa) desembarcada em Cedral-MA, e microbiologia do gelo utilizado na sua conservação / Characterization microbiological, sensory and chemical hake yellow (Cynoscion acoupa) landed in Cedral-MA, and microbiology of the ice used in their conservation
São Luís; s.n; 01/05/2012. 97 p.
Tese
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1504881
6.
Caracterização microbiológica, sensorial e química da pescada amarela (Cynoscion acoupa) desembarcada em Cedral-MA, e microbiologia do gelo utilizado na sua conservação / Characterization microbiological, sensory and chemical hake yellow (Cynoscion acoupa) landed in Cedral-MA, and microbiology of the ice used in their conservation
São Luís; s.n; 01/05/2012. 97 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-79